Платинова Буковина

Математики из Эссекского университета, Великобритания, в опубликованном на YouTube видеоролике составили рецепт идеальной жареной картошки.

Оказывается, просто очистить картофель, нарезать его должным образом и поджарить уже недостаточно. Для того, чтобы добиться идеального вкуса, математики предоставили огромное количество рассчетов, включающих в себя графики и формулы, позволяющие, например, под нужным углом разрезать картофелины.

Так, ученые рассчитали, какой угол разреза необходим, чтобы получить идеальные для прожарки ломтики картошки. Так, привычный для многих способ разрезания картофеля, которым клубень делится на четыре части с помощью одного вертикального и одного горизонтального разрезов, никак не подходит для отлично поджаренного картофеля.

Исследователи из Эссекского университета приготовили классическим и разработанным ими способом по 100 порций картофеля. После была проведена дегустация, на основании которого можно подвести итог, что математически "правильная" жареная картошка оказалась в действительности вкуснее обычной.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Підсумок подій тижня 6-12 квітня Здається, все починає налагоджуватись
- 12.04.2026 15:50

Супертанкери знову в Ормузькій протоці після перемир’я Повернення судноплавства
- 11.04.2026 16:26

Поколение 1960-70-х: как детство без постоянного контроля сформировало уникальный характер В отличие от современных детей, имеющих четкое расписание, кружки
- 11.04.2026 15:05

Які помилки з технікою найчастіше трапляються під час нового ремонту Новий ремонт часто сприймають як етап, коли головне
- 11.04.2026 13:36

Російська дезінформація перед виборами в Угорщині: як намагаються вплинути на підтримку Орбана Напередодні парламентських виборів в Угорщина активізувалися
- 10.04.2026 18:21

Российская дезинформация перед выборами в Венгрии: как пытаются повлиять на поддержку Орбана
- 10.04.2026 12:22

ЄС збільшив закупівлі російського газу. Чому це відбувається? У першому кварталі 2026 року країни Європейський Союз суттєво
- 09.04.2026 23:33

ЕС увеличил закупки российского газа - почему? Почему вырос импорт газа
- 08.04.2026 18:32

Жорстокий інцидент у Гостомелі: в магазині Фора вбили собаку За попередньою інформацією, собака перебував на території або
- 07.04.2026 23:10

У Чернівцях новобудови перевищили $1000 за м2 Первинний ринок: попит зростає, ціни змінюються нерівномірно
- 02.04.2026 23:49

Всі новини