В Европе распространится фаст-фуд из насекомых
- 17.01.2018 13:46
В 2018 году в странах Европейского Союза вступил в силу закон, которым разрешается продажа съедобных насекомых, а также пищи с их добавлением. Как утверждают знающие люди, даже фастфуд с насекомыми может быть полезным. Не говоря уже о том, что иногда он может быть даже вкуснее. Но здесь уже - на любителя.
Это означает, что азиатские кулинарные веяния начинают все больше распространяться в странах Европы. Всеоре различные новинки со сеъедобными насекомыми появятся в продаже во многих европейских городах.
Стоит отметить, что официально насчитывается порядка 2000 видов насекомых, которые вполне могут быть использованы как кулинарные ингредиенты и даже самостоятельные блюда. В пищу употребляют разнообразных жучков, кузнечиков и даже муравьев некоторых видов. Всеоре в Европе на полках магазинов вполне может появиться, например, мука из сверчков, а также многое другое.
В Испании учение из университета Наварры даже провели исследование, в результате которого выяснилось следующее. Было установлено, что выделенные из насекомых белки намного полезнее, чем животные белки. Потому можно смело утверждать, что еда из насекомых в некоторых случаях точно будет полезнее и насыщеннее с точки зрения пищевой ценности. Да и такой источник пищи в прозводстве, к примеру, фаст-фуда, будет на порядок дешевле.
Однако, специалисты утверждают, что не все жители ЕС готовы к таким кулинарным экспериментам, потому пища из насекомых еще не скоро захватит европейский рынок.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 28.11.2025 16:30
- 28.11.2025 15:00
Володимир Зеленський звільнив Андрія Єрмака з посади голови Офісу президента
Президент України підписав указ, яким звільнив Андрія Єрмака з посади
- 28.11.2025 14:52
Російська економіка переходить у фазу реального спаду
Російська економіка переживає не просто уповільнення, а переходить у фазу
- 24.11.2025 20:03
Гель-лак: запорука ідеального манікюру
Важко уявити, але ще десятки років тому манікюр був зовсім іншим і
- 21.11.2025 09:00
Як мотивувати підлітка? Поради психолога
Мотивація підлітка – одна з найскладніших задач для батьків
- 20.11.2025 14:55
Гринчук подала у відставку: відомо хто тимчасово очолить Міністерство енергетики
12 листопада стало відомо, що міністр енергетики України Світлана Гринчук написала
- 19.11.2025 14:58
За минулу добу шахраї ошукали буковинців на майже 187000 гривень
Троє громадян стали жертвами псевдобанкірів, двоє
- 19.11.2025 13:42
Бонді: Мін'юст США опублікує документи у справі Епштейна протягом 30 днів
Як передає Report з посиланням на Reuters, про це
- 18.11.2025 16:37
.jpg)