От рака кишечника может защитить какао

- 14.09.2012 17:37

Риск развития рака кишечника можно снизить через ежедневное употребление какао. Все объясняется наличием в какао-бобах антиоксидантов.

Представители Научного технологического института продуктов питания и диетологии во главе с научным руководителем Марией Аррибас провели на грызунах ряд экспериментов. Эксперименты состояли в разделении животных на группы, которым в течение 8 недель прописывали разное питание. В рацион одной из групп входило какао на 12% от общей пищи. Вторая же группа грызунов в пищу какао не принимала вовсе.

В конце экперимента обе группы грызунов были подвергнуты воздействию провоцирующего рак карцерогена. В итоге выяснилось, что те грызуны, которые получали в составе рациона какао, меньше были подвержены риску заболевания раком.

Причина состоит в том, что в какао-бобах содержатся антиоксиданты, нейтрализующие воздействие свободных радикалов. Потому и натуральный шоколад может стать профилактическим средством для целого ряда заболеваний.

Светлана Кузина, по материалам meddaily.ru

Ключові слова: какао-бобы, антиоксиданты в какао, развитие рака кишечника

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка