Платинова Буковина

Книга рекордов Гиннеса пополнится еще одним достижением: молдавские и румынские повара приготовили на Празднике гурманов в Кишиневе самую большую в мире порцию мамалыги. Ее вес - 100 кг

Как сообщает собственный корреспондент Укринформа, в ее приготовлении принимали участие 20 кулинаров из Румынии и Молдовы, а сам процесс длился 3 часа.

"Это не обычная мамалыга, а боярская, поскольку в нее мы добавили сливочное масло, а в прошлом такую добавку могли себе позволить только бояре", - подчеркнула повар Галина Пелиту.

Для изготовления национального блюда повара использовали 30 кг кукурузной муки, 10 кг масла подсолнечного и 5 кг сливочного масла, 3 кг соли и 100 литров воды.

Разделенную на 2000 порций мамалыгу можно было попробовать со специально приготовленными жареными колбасками в овощном соусе. 400 порций блюда было выделено одному из домов престарелых в Кишиневе.

Праздник гурманов состоялся в рамках традиционного Гастрономического чемпионата, в котором принимают участие представители 14 стран, в том числе Украины, России, Азербайджана, Румынии, Турции и Кипра.

Светлана Кузина, по материалам ukrinform.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Долар трохи подорожчав: обмінники оновили курс валют За даними моніторингу фінансового ринку, середній курс продажу долара в обмінних
- 10.10.2025 14:14

Нобелівська премія миру 2025: хто отримав головну міжнародну нагороду року Хто така Марія Коріна Мачадо. Як зазначив Нобелівський комітет, діяльність Мачадо стала...
- 10.10.2025 14:08

Київ після масованої атаки: ситуація зі світлом, водою та транспортом Комбінована атака та наслідки
- 10.10.2025 13:54

Де сьогодні немає світла: графіки, регіони, ситуація після масованої атаки РФ В ніч на 10 жовтня частина України залишилась без електроенергії
- 10.10.2025 11:02

В Прилуках сильне задимлення після удару РФ по нафтобазі Про це офіційно повідомила Прилуцька міська рада, звернувшись
- 08.10.2025 13:07

Перевірка нерухомості онлайн перед купівлею. Довірте це фаховим юристам!
- 08.10.2025 10:49

Российские войска ночью 7 октября 2025 совершили очередную массированную атаку По данным ведомства, самая тяжелая ситуация
- 07.10.2025 14:11

Де знайти драйвер на принтер Samsung на сайті Samsung. Що робити? Драйвери для принтерів, наприклад Samsung SCX-4220 та інші старі
- 07.10.2025 09:31

Не могу найти драйвер на принтер Самсунг на сайте Самсунга. Что делать? Вопрос: Не могу найти драйвер на принтер Самсунг на сайте Самсунга. Что делать?
- 06.10.2025 21:29

Новий поїзд Київ - Бухарест - без заїзду до Чернівців 🚉 Можливості для пасажирів
- 06.10.2025 12:23

Всі новини