Ціни на сир стрімко злетіли вгору
- 15.08.2011 11:06
Сировари у всьому звинувачують виробників молока.
Відпускна ціна на сир піднялася на 10-15%. Таким чином, традиційні сорти сиру в роздробі коштують 60-70 грн (на початку літа - 50-60 грн).
"У цьому винні виробники молока, які в червні-липні накрутили ціни на 35%. Враховуючи, що частка молока в собівартості сиру становить 70%, ми не можемо не підвищувати, оскільки інакше будемо працювати собі в збиток", - повідомила директор з корпоративних зв'язків ВАТ "Шосткинський міськмолкомбінат" Наталія Фесюн.
Молочники виправдовують зростання цін тим, що в країні скорочується поголів'я худоби, а надої падають. У свою чергу, експерти не приймають таких виправдань. "Так, поголів'я худоби зменшується. Але не настільки критично, щоб у розпал сезону роздувати ціни на третину. Думаю, це пов'язано з бажанням виробників більше заробити", - стверджує директор Всеукраїнської асоціації експортерів м'ясної і молочної продукції Григорій Шендерів.
Експерти прогнозують, що подорожчання сиру призведе до падіння попиту на цей продукт.
У цьому році продукти будуть дорожчати і далі. За прогнозами Мінагрополітики, швидше і більше всього подорожчає все, що з городу та від худоби - овочі, яйця, молочна продукція та м’ясо.
Коментарі (0)
Другие новости:

- 19.06.2025 16:29

- 19.06.2025 16:27

- 17.06.2025 15:43
- 16.06.2025 15:17

- 16.06.2025 14:53
- 13.06.2025 15:16
- 08.06.2025 15:28

- 06.06.2025 14:16