Європейців вбили не іспанські огірки, а бактерія-мутант
- 02.06.2011 15:45Всесвітня організація охорони здоров'я заявила, що штам бактерій Escherichia coli (E. coli), що є збудником смертельно небезпечної кишкової інфекції в Європі, є принципово новим мікроорганізмом, з яким медицина раніше не стикалася
Згідно з попередніми результатами генетичних досліджень цього штаму, він є мутував формою двох різних бактерій E. coli. Саме цим пояснюється настільки стрімке поширення інфекції серед жителів європейських країн, а також її небезпеку для життя людини, повідомляє Associated Press.
Експерт з харчової безпеки ВООЗ Хільде Cruce вважає, що новий штам є "більш заразним" порівняно з бактеріями, які його породили. До теперішнього часу жертвами кишкової інфекції в Європі вже стали 17 осіб. Ще близько 1,5 тисяч жителів Євросоюзу заражені, причому 470 з них зіткнулися з рідкісним ускладнення на нирки.
На думку лікарів, захворювання викликає энтерогеморрагическая бактерій Escherichia coli, яка часто вражає травний тракт тварин. Хвороба протікає в формі гемолитико-уремічного синдрому, який характеризується геморагічної діареєю, гострою нирковою недостатністю і анемією.
З-за энтерогеморрагического штами бактерій Escherichia coli тільки в США щорічно відбувається близько 73 тис. отруєнь, причому 61 випадок закінчується смертельним результатом. Варто відзначити, що частіше ця інфекція зустрічається в країнах, що розвиваються. Більшість випадків хвороби пов'язані з порушенням санітарних норм (погано вимитої посудом), неправильно приготованим м'ясом і іншою їжею, а також з вживанням молоком і сирої води.
Як повідомлялось раніше, уряд Іспанії має намір вимагати від Німеччини компенсацій за багатомільйонний збиток, понесений її сільгоспвиробниками, після того, як німецькі експерти помилково оголосили, що джерелом гострої кишкової інфекції ФРН є імпортовані іспанські огірки.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 13.12.2024 15:47
- 11.12.2024 16:56
- 09.12.2024 20:24
- 06.12.2024 23:20
- 06.12.2024 18:24
- 06.12.2024 17:19
- 06.12.2024 15:44
- 03.12.2024 16:53