Платинова Буковина

Великдень відзначають у багатьох країнах світу. І в кожній країні в пасхальну неділю накривають щедрий стіл.

Про те, як святкують православний Великдень в Україні, ми всі добре знаємо. І з нетерпінням чекаємо Світлого Христового Воскресіння, щоб скуштувати традиційні паски, паски та писанки.

Сьогодні ми вам розповімо, які страви будуть прикрашати столи на Великдень у різних країнах світу.

Великобританія

Британським дітям великодній заєць в недільний ранок залишає в кошиках солодощі і фарбовані яйця. Вони весело шукають яйця, а потім весь день змагаються, катаючи свої писанки з гірок.

У Великобританії та Ірландії до Великодня готують Симнела - кекси з родзинками і цукатами.

Симнела покривають марципанами або глазур'ю, їх прикрашають 11 кульками марципанів за кількістю апостолів Христа.

В англійців є і особливі "хрестові" булочки з родзинками і корицею.

Перед випічкою на них роблять прорізи у вигляді хреста, а після приготування туди засипають цукрову пудру і заливають глазур.

До святкового столу тут запікають традиційного смаженого баранчика з овочами.

Італія

Італійці готують на Великдень Коломбо - сирне блюдо з лимонним ароматом. Коломбу покривають мигдалем або мигдальною глазур'ю.

Італійці їдять на Великдень баранину зі смаженими артишоками, салат з солодкого перцю з помідорами і оливками. Нерідко пасхальний стіл прикрашає солоний пиріг з яйцями і сиром.

Франція

Під Франції великодні традиції різняться в кожному місті. Так в Оверні на Великдень печуть товсті млинці пачадес.

У Савойї на стіл подають плетені кошики кавагнатс, в які кладуть яйця червоного кольору. У деяких містах Франції на Великдень печуть пряники у вигляді коників.

Португалія

Тут подають солодкий пиріг Фолар. Він круглої форми, а зверху його прикрашають звареними круто яйцями.

На Великдень в Португалії підносять один одному кульочки з глазурованими мигдальними горішками або арахісом.

Дітям дарують до свята традиційні великодні шоколадні яйця.

Мальта

На Мальті печуть фіголлі  - Пряники у вигляді тварин, фруктів, автомобілів і навіть ляльок. Їх роблять з щільного тесту з мигдальною борошном.

Кожна фіголлі складається з декількох коржів, скріплених між собою шоколадом. Зверху їх прикрашають кольоровою глазур'ю.

Австрія

Австрійці їдять на Великдень рандлінг - виріб з дріжджового тіста у вигляді усіченої піраміди. Усередині рандлінга - начинка з рому, кориці, родзинок і волоських горіхів.

Іспанія

В Іспанії на Великдень печуть мигдальні пестіньос - рулети, политі медом.

Валенсійці готують зазвичай до свята бісквітний торт з мигдалем і джемом.

Прикрашають його пасхальними шоколадними яйцями.

Угорщина

Тут до великоднього столу подають яскраво розписані яйця, копчену і варену шинку, здобний пиріг-плетінку.

Головна дійова "особа" на столі - пасхальний баранчик, якого запивають відмінним токайським вином.

Чехія

Чехи на Великдень дарують один одному пряник у вигляді баранчика. На стіл подають великоднього зайця, який на їхню думку "висиджує" фарбовані яйця.

Австралія

Головне прикраса свята в Австралії - великодні яйця з шоколаду. Великодній сніданок тут прикрашають особливі булочки під назвою бун із зображенням хреста.

Але головний її герой свята - традиційний австралійський торт "Павлова", названий так на честь знаменитої російської балерини.

Він складається з білосніжного безе, нагадує балетну пачку, щедро прикрашений суницею, ківі, ананасами й мандаринами. 

Світлана Кузіна, за матерілами tochka.net

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Почти 80% французов не поддерживают деятельность Макрона на посту президента Вместе с тем, популярность премьер-министра Франции Франсуа
- 28.01.2025 10:48

Как правильно тушить капусту Как легко и вкусно потушить капусту: три простых рецепта
- 27.01.2025 17:41

Что добавить в котлеты, чтобы не развалились и были сочнее? Идеальный ингредиент для рыбных котлет: сочность и форма без компромиссов
- 27.01.2025 15:50

Онлайн-медиа в Украине обяжут удалять негативные комментарии о власти В Украине был принят законопроект, предусматривающий новые
- 27.01.2025 12:51

Онлайн-медіа в Україні будуть видаляти негативні коментарі про владу В Україні було ухвалено законопроєкт, що передбачає
- 27.01.2025 12:48

79% громадян Франції висловили незадоволення діяльністю президента Емманюеля Макрона Згідно з цими даними, лише 21% респондентів схвалюють політику
- 27.01.2025 09:49

Домашняя сгущенка ТОП-3 лучших рецепта Магазинная сгущенка – это удобно, но не всегда качественно
- 26.01.2025 15:46

Рецепт печенья Орешки - правильный рецепт Как приготовить правильные печенья Орешки?
- 26.01.2025 14:57

Лукашенко проголосував на виборах президента Білорусі Вибори в Білорусі: ключові події та суспільні настрої
- 26.01.2025 11:08

Выборы в Беларуси: ключевые события и общественные настроения Выборы в Беларуси традиционно вызывают
- 26.01.2025 10:24

Всі новини