Платинова Буковина

Скандальні фото їжі McDonald's, що пролежала без плісняви 6 місяців, перевірили учені (фото)

Упродовж шести місяців фотограф з Нью-Йорка Салли Девіс фотографував щодня Happy Meal, спостерігаючи за візуальними змінами продуктів харчування з фаст-фуду. І, ось що уразило експериментатора - на продукції McDonald's так і не з'явилася пліснява. Але скандальні фото вирішили перевірити на правдивість. Про це пише 20 minuten Online. 

Серія фотографій Девіса швидко розійшлася по різних засобах масової інформації. Розгорілися гарячі дебати: один говорили, що McDonald's використовує надто багато консервантів. Інші сумнівалися в справедливості тесту. 

Тому за допомогою інституту Продукти харчування і напоїв з Цюріхського університету прикладних наук (ZHAW) було вирішено зробити аналіз експерименту.

Перші результати показали одно: Девіс не змінював форму продуктів штучно. Як свідчить завершальна доповідь експертів - видно, що продукція фаст-фуд була незаймана пліснявою. "Зразки зберігали свою первинну форму. Проте було виявлено що усі зразки були вже після двох днів стали дуже жорсткими і сухими", - пишуть учені.

Проте, загальна кількість бактерій, що утворилися, на гамбургерах перевищувала норму. Ці бактерійні організми не видно для неозброєного ока але вони впливають на зміни смаку і запаху їжі.

Також по запевненню експертів продукція McDonald's, яка пролежала шість місяців, не придатна до вживання. 

Світлана Кузіна, за матеріалами vsenovosti.in.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Фетальний алкогольний синдром - ФАС: ознаки та особливоісті. Фетальний алкогольний синдром (ФАС) – це тяжкий комплекс порушень фізичного
- 22.08.2025 16:09

Кому не можна пити протеїн:
- 21.08.2025 09:37

Яка шкода від протеїну зубам, чи шкідливий протеїн порошок? Протеїнові коктейлі шкідливі для здоров'я чи ні
- 20.08.2025 17:29

Какой вред от протеина, вреден ли протеин для зубов? Про вред протеиновых добавок: что важно знать перед употреблением
- 20.08.2025 13:25

«Укрзалізниця» запровадила посилений контроль за перевіркою квитків Компанія зазначає, що головна мета таких заходів — боротьба з
- 20.08.2025 10:43

«Укрзализныця» ввела усиленный контроль за проверкой билетов у пассажиров
- 20.08.2025 09:46

Грант на образование в 2025 году: как получить финансовую поддержку студентам Кто имеет право на грант в 2025 году
- 19.08.2025 10:40

Грант на освіту у 2025 році: як отримати фінансову підтримку студентам У 2025 році для українських студентів зберігається можливість отримати
- 19.08.2025 10:38

Календарь каникул 2025-2026 учебного года На организацию обучения и каникул оказывают непосредственное влияние
- 19.08.2025 10:34

Календар канікул 2025–2026 навчального року Педагогічна рада кожної школи може коригувати їх
- 19.08.2025 10:31

Всі новини