Платинова Буковина

Пілотам крилатих машин стануть розробляти 10-15-денне меню, відмінне по своєму асортименту блюд від харчування пасажирів. При цьому продукти стануть ретельно відбирати. Так, кулінари не стануть пригощати членів екіпажа їжею, багатою клітковиною, - горохом, кукурудзою, квасолею, грибами, сливами, капустою, - оскільки вони прискорюють процеси травлення. З цієї ж причини льотчикам не рекомендується пити квас і ласувати динями і кавунами. До речі, льотній команді під час рейсу може бути за бажанням виданий подвійний раціон гарячих блюд.

Що ж до їжі для пасажирів, то кулінари не стануть пропонувати людям котлети, паштети, варені ковбаси, тістечка з кремом, а також вже заправлені майонезом або рослинною олією салати. Ці продукти зберігаються недовго і можуть бути причиною масових отруєнь. Цікаво, що фахівці радять працівникам цеху бортового живлення маркувати готову продукцію по днях тижня. Так, якщо, скажімо, їжа приготована в понеділок, то слід нанести на коробочки з їжею жовту стрічку, у вівторок - зелену і так далі. До речі комплектування візків і контейнерів, які привозять з цеху живлення на повітряне судно, повинне починатися не раніше чим за три години до вильоту.

Коментар командира повітряного судна Сергія Іванова:

- Тиск в кабіні лайнера нижчий, ніж на землі, тому пілоти часто відчувають дискомфорт в шлунку. Ще в училищі майбутніх льотчиків учать не їсти напередодні вильоту рослинну їжу. Але якщо командирові раптом терміново потрібно було відвідати туалет, то штурвал переходить до другого пілота. Згадую випадок в Каспийскому, коли в їдальні перед польотом поїли горохового супу, - так потім ледве встигли шасі прибрати і відразу кинулися в убиральню. 

Світлана Кузіна, за матеріалами cripo.com.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Долар трохи подорожчав: обмінники оновили курс валют За даними моніторингу фінансового ринку, середній курс продажу долара в обмінних
- 10.10.2025 14:14

Нобелівська премія миру 2025: хто отримав головну міжнародну нагороду року Хто така Марія Коріна Мачадо. Як зазначив Нобелівський комітет, діяльність Мачадо стала...
- 10.10.2025 14:08

Київ після масованої атаки: ситуація зі світлом, водою та транспортом Комбінована атака та наслідки
- 10.10.2025 13:54

Де сьогодні немає світла: графіки, регіони, ситуація після масованої атаки РФ В ніч на 10 жовтня частина України залишилась без електроенергії
- 10.10.2025 11:02

В Прилуках сильне задимлення після удару РФ по нафтобазі Про це офіційно повідомила Прилуцька міська рада, звернувшись
- 08.10.2025 13:07

Перевірка нерухомості онлайн перед купівлею. Довірте це фаховим юристам!
- 08.10.2025 10:49

Российские войска ночью 7 октября 2025 совершили очередную массированную атаку По данным ведомства, самая тяжелая ситуация
- 07.10.2025 14:11

Де знайти драйвер на принтер Samsung на сайті Samsung. Що робити? Драйвери для принтерів, наприклад Samsung SCX-4220 та інші старі
- 07.10.2025 09:31

Не могу найти драйвер на принтер Самсунг на сайте Самсунга. Что делать? Вопрос: Не могу найти драйвер на принтер Самсунг на сайте Самсунга. Что делать?
- 06.10.2025 21:29

Новий поїзд Київ - Бухарест - без заїзду до Чернівців 🚉 Можливості для пасажирів
- 06.10.2025 12:23

Всі новини