Платинова Буковина

Українці продовжують оббивати пороги магазинів і супермаркетів у пошуках дешевої гречки, а фермери вже приготувалися до посівної.

Як виявилося, у цьому році ажіотаж не тільки у прилавків, але і в Харківському інституті рослинництва, де співробітники буквально не встигали відважувати насіння ядриці і днями продали останній кілограм гречки на посадку.

«Цього року дуже великий спр ос на крупи. Сприяє цьому, природно, той ажіотаж, який виник навколо гречки. Через низькі закупівельні ціни на ці культури, а також погані погодні умови Харківська про ласть була тільки наполовину забезпечена необхідною кількістю круп. Якщо при нормальній погоді та інших умовах з одного гектара одержують урожай в 17-18 центнерів гречки, то в 2010-му отримали всього 8 центнерів з одного гектара», - розповідає директор інституту Віктор Кириченко.

За його словами, в минулому році фермери виростили всього 6,2 тонни гречаної крупи і майже третину відразу ж відібрали на посадку, при тому що за рік харків'яни з'їдають 5,6 тонни гречаної каші.

Однак, судячи з ажіотажу, навесні фермери планують засадити крупами більше полів, щоб напевно нагодувати харків'ян гречаними супами і кашами.

«Ми перевірили все насіння - воно у хорошому стані: і ячмінь, і соняшник, і соя, і гречка, і просо. Я думаю, цього року дефіциту вже не буде», - запевнив Кириченко.

Щоправда, прогнозувати ціну на крупу в новому сезоні вчений не береться, не виключено, що купувати крупу будемо по 9 грн./кг, як це було до паніки, а не так, як зараз, - перебиватися китайською ядрицею по 18 грн./кг . 

Світлана Кузіна, за матеріалами segodnya.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Старейшие серийные убийцы в мире кто самые старейшие серийные убийцы в мире?
- 23.02.2025 10:45

Что такое лимбо скейтинг? Лимбоскейтинг — это необычный и захватывающий
- 22.02.2025 09:19

Відійшла у вічність неймовірна людина Людмила Володимірівна Кондрук Людмила Володимирівна присвятила своє життя створенню атмосфери тепла, затишку та вишуканого смаку.
- 21.02.2025 19:31

США та Росія провели серію таємних зустрічей у Швейцарії
- 21.02.2025 13:36

У Чернівцях 21-річний водій мікроавтобуса влетів у тролейбус та:загинув ДТП Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду з потерпілим в обласному
- 21.02.2025 11:40

Коротко честно про криптовалюту Криптовалюта: что это такое и почему она меняет финансовый мир?
- 21.02.2025 09:42

Трамп вважає, що Росія має козирі у переговорах щодо України Колишній та новий президент США Дональд Трамп знову висловився про війну
- 21.02.2025 08:15

Коліматорні приціли: поєднання технологій та комфорту в стрільбі Сучасні стрільці все частіше вибирають інноваційні пристрої, які підвищують точність
- 20.02.2025 14:38

Податок на нерухомість 2025: що очікує покупців та продавців? Власники нерухомості при продажу житла зобов'язані
- 20.02.2025 10:35

Россия имеет козыри против Украины. Прав ли Трамп про Россию? Что Трамп сказал про Россию и Украину? Вопрос: правда ли что Россия иммет козыри против Украины перед Трампом? Правда ли, что Трамп считает, что Россия имеет "козыри" в переговорах по Украине. Правда ли, что Трамп поддерживает Путина в 2025 году?
- 20.02.2025 07:47

Всі новини