Ціни на тверді сири такі, що кращу купувати будз (бринзу)
- 21.09.2010 16:00Ціни на тверді сири в Україні стрімко зростають і продовжать рости найближчим часом.
Так, якщо в середині серпня оптові ціни на вітчизняний твердий сир складали близько 45 грн. / кг, то в середині вересня виросли вже до 50-59 грн. / кг.
У роздробі ціни на сир зросли ще більше. За даними моніторингу цін, на 15 вересня середня ціна на сир у деяких торгових мережах становила 68,33 грн. / кг, у той час як на 26 липня - лише 57,49 грн. / кг. Так, за півтора місяця сир у роздробі подорожчав більш ніж на 10 грн. за кг.
Наприкінці вересня виробники сирів ще більше підвищать ціни, так як мають намір відкоригувати ціни відповідно до зрослими в серпні закупівельними цінами на молоко. У найближчий тиждень, на думку фахівців, роздрібна ціна на традиційні сири може досягти позначки в 80 грн. / кг.
У такому випадку, на мою думку, немає нічого кращого, ніж купувати традиційні буковинські сири, чи бринзу (будз). Адже його ціна на міських ринках складає 30-50 грн (коров'ячий або овечий).
Фото - від ресторана Смерекова Хата
Коментарі (0)
Другие новости:
- 21.11.2024 14:56
- 15.11.2024 13:14
- 15.11.2024 12:27
- 08.11.2024 11:46
- 31.10.2024 11:40
- 30.10.2024 09:01
- 29.10.2024 16:37
- 29.10.2024 09:25